Mirabelle brûlée

Description

Eau-de-vie de mirabelle de l’Eifel

Notre eau-de-vie mirabelle titrée à 43% vol., est une jolie spécialité de brandy au goût particulièrement noble. Les mirabelles mûries au soleil, qui sont aussi souvent appelées « prunes jaunes », se caractérisent par leur goût extrêmement sucré et leur arôme merveilleux et confèrent à notre eau-de-vie son goût de fruit doux-sucré unique et une note merveilleusement florale.

Comment savourer l’eau-de-vie ?

Réfrigérée à une température de consommation de 15 à 18 degrés, l’eau-de-vie peut très bien développer ses arômes. Après un repas, il se déguste pur en digestif. Son arôme intensément fruité et son goût légèrement sucré en font un favori parmi les boissons estivales et même un ingrédient populaire en pâtisserie.