Eifel Restaurant Historische Watermolen
Er zijn vier historische kamers op het terrein van de historische watermolen waar onze molenlekkernijen worden geserveerd. Onze gastronomische specialiteiten worden echter slechts in één keuken bereid en wel door chef-kok H.P. en zijn team. Onze keuken biedt niet alleen rustieke, nuchtere gerechten uit de Eifel, maar ook gastronomische gerechten. De vier historische zalen kunnen ook worden geboekt voor familiefeesten of bedrijfsfeesten, inclusief catering.
Klik hier voor het menu en de openingstijden!
Biertuin van de brouwerij
Sinds 2021 runt hoofdmolenaar Erwin zijn eigen molenbrouwerij, naast de vier volledig functionerende molens, romantische vakwerksuites, een registratiekantoor en vele andere attracties. Een nieuwe overdekte biertuin nodigt u uit om te gaan zitten en te ontspannen. Geniet van een zelfgebrouwen Mühlen biertje en heerlijke gegrilde gerechten van onze Mühlen Grill.
Brouwerij Restaurant
Ook in het koude seizoen staan wij voor u klaar! Naast onze brouwerijbiertuin is ook ons gezellige brouwerijrestaurant geopend. Kijk uit naar Erwin’s zelfgebrouwen molenbier en het heerlijke eten dat wordt aangeboden in de twee brouwerij-restaurants. Onder andere verse gegrilde kip, stevige brouwerijkoteletten, sappige aardappelpannenkoeken en nog veel meer wachten op uw eetlust!
Dagelijkse catering “Wirtshaus zum Sägewerk”
In de zomermaanden en vooral in het weekend raden we aan om een tafel te reserveren. Naast Eifelspecialiteiten biedt de tavernegastronomie ook gastronomische lekkernijen. Naast het dagmenu is er ook een “speciale aanbeveling van de chef” afhankelijk van het seizoen. De herberg heeft ongeveer 80 zitplaatsen.
Restaurant “Le Moulin”
Het voormalige gourmet- en delicatessenrestaurant is qua menukaart aan de herberg verbonden.
Wie daar graag feestviert, kan het restaurant ook alleen voor zijn gasten gebruiken (vanaf ca. 25 personen). In het restaurant “Le Moulin” is plaats voor maximaal 50 personen.
Vakwerkkamer
De vakwerkkamer is 12 x 8 m groot en biedt plaats aan ongeveer 65 gasten. Ook hier worden de specialiteiten en lekkernijen van de gastronomische keuken als menu of meestal als buffet geserveerd. Een voorkamer biedt de mogelijkheid voor champagnerecepties of later als bartafel.
Restaurant “Brenn Galerie”
Onze grootste zaal om te vieren is het restaurant “Brenn-Galerie”. Het biedt plaats aan maximaal 250 personen met normale zitplaatsen en is daarom zeer geschikt voor bedrijfsfeesten, bruiloften en verjaardagen. De zaal heeft de naam “Distilling Gallery” gekregen omdat hier ook onze schnapsstokerij is gevestigd en worden onze schnaps specialiteiten gemaakt. De ambiance van de aangrenzende buffetruimte laat niets te wensen over. Ook hier worden de specialiteiten en lekkernijen van onze gastronomie als menu of in buffetvorm geserveerd.
Uitgebreid advies en een vlotte uitvoering van uw familie- of bedrijfsfeest garandeert u Hoofdmolenaar Erwin met zijn molenteam.
Menu’s
Klik hier voor onze menu’s
Openingstijden
Klik hier voor de openingstijden