Restaurant Eifel Moulin à eau historique

Sur le site du moulin à eau historique, il y a 4 salles historiques dans lesquelles nos délices du moulin sont servis. Les spécialités de la gastronomie ne sont cuisinées que dans une seule cuisine et par le chef HP et son équipe. La cuisine propose une cuisine rustique et terre-à-terre de l’Eifel ainsi que des plats gastronomiques. Toutes les salles peuvent également être réservées pour des fêtes de famille, des fêtes d’entreprise y compris la restauration.
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Gastronomie quotidienne “Wirtshaus zum Sägewerk”

Pendant les mois d’été et surtout le week-end, nous vous recommandons de réserver une table. En plus des spécialités de l’Eifel, la gastronomie taverne propose également des délices gastronomiques. En plus du menu du jour, il y a aussi une « recommandation spéciale du chef » selon la saison. L’auberge compte environ 80 places.


Restaurant “Le Moulin”

L’ancien restaurant gastronomique et épicerie fine fait désormais partie de la carte de l’auberge.

Ceux qui aiment y faire la fête sont invités à utiliser le restaurant pour eux-mêmes pour leurs invités (à partir d’environ 25 personnes). Places assises totales pour un maximum de 50 personnes.


Chambre à colombages

La salle à colombages mesure 12 x 8 m et peut accueillir environ 65 personnes. Ici aussi, les spécialités et délices de la cuisine gastronomique sont servis sous forme de menu ou le plus souvent sous forme de buffet. Une antichambre offre la possibilité d’organiser des réceptions au champagne ou plus tard comme table de bar.


Restaurant “Brenn-Galerie”

Le restaurant “Brenn-Galerie” offre notre plus grand espace pour les célébrations. Il peut accueillir jusqu’à 250 personnes avec des sièges normaux et convient donc parfaitement aux fêtes d’entreprise, aux mariages et aux anniversaires. La salle a été nommée “Brenn-Galerie” car notre distillerie de schnaps est également située ici et nos spécialités de schnaps sont fabriquées ici. L’ambiance de la salle de buffet attenante ne laisse rien à désirer. Ici aussi, les spécialités et délices de notre gastronomie sont servis sous forme de menu ou de buffet.

Un conseil complet et une bonne mise en œuvre de votre fête de famille ou d’entreprise garantissent la vôtre
Chef meunier Erwin avec son équipe de meuniers.

Menus