Speisekarten der Historischen Wassermühle - Historische Wassermühle Birgel

Ankündigung
Wir haben Betriebsferien vom 10.02. bis 26.02.2026.
Ab Freitag, den 27. Februar, ab 17:30 Uhr freuen wir uns, Euch wieder begrüßen zu dürfen.

Stöbern Sie in unserer Speisekarte und freuen Sie sich auf unsere Gerichte, die mit hauseigenen und regionalen Eifler Spitzenprodukten zubereitet werden.

Speisekarte Vorspeisen-Empfehlung vom Küchenchef
Traditionelle Mühlenkarte (im Wirtshaus zum Sägewerk)
Speisekarte Brauhaus Restaurant- & Brauereibiergarten (in Erwins Mühlenbrauerei)

Hinweis: Wir zahlen unseren Mitarbeitern an Sonn- & Feiertagen einen Lohnzuschlag von 50%, daher erheben wir an diesen Tagen einen Aufpreis von 15% auf unsere Preise.

Bitte beachten Sie auch unsere Öffnungszeiten.