Historische Ölmühle
Die Ölmühle stammt aus der Selfkant (Kreis Heinsberg) und ist fast 200 Jahre alt. Zur Gewinnung von Rapsöl erreicht sie eine Kapazität von 300 Litern pro Tag.
Dabei wird der Raps erwärmt und von 2 Mahlsteinen zu Brei zermahlen, der dann bei nicht mehr als 20°C (Kaltpressung) gepresst und abgefüllt wird.
Klaus Spohr restaurierte die alte Mühle und machte sie zu einer einsatzfähigen Ölmühle.
Kaltgepresste Öle
Kaltgepresstes Öl nicht nur aus Spanien und Italien, sondern auch aus der Eifel.
Wie schon früher wird hier wieder kaltgepresstes Öl hergestellt – natürlich aus feinsten Eifeler Rohprodukten.
Rapsöl, Haselnussöl, Kürbiskernöl
Weitere Information und Bestellung hier >>
