Dia de experiência no Eifel

  • Home
  • Dia de experiência no Eifel

Tens férias na empresa!
A estalagem, a receção e a loja do moinho estarão encerradas de domingo, 26 de outubro, a sexta-feira, 7 de novembro. A receção e o Mühlenlädchen abrirão no dia 07.11.25 às 08:30, o pub a partir das 17:30. Podes enviar pedidos de informação por e-mail para: info@muehlebirgel.de, que continuarão a ser processados. Não é possível contactar-nos por telefone durante as férias da empresa. As encomendas da loja online também continuarão a ser processadas.

Ankündigung
Das Wirtshaus zum Sägewerk hat am Dienstag, 19. August, von 11:30 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet.

Vive um dia inesquecível e cheio de acontecimentos no nosso moinho de água histórico

11h00 – Chegada e boas-vindas do moleiro-chefe Erwin ou, por procuração, dos seus criados

Início da visita guiada
Na padaria, os visitantes podem ver como os pães são feitos de massa fermentada e cozidos nos fornos de pedra. Este pão pode ser comprado na loja do moinho.

Os visitantes visitam depois o moinho de cereais e a serração. Enquanto o grão é moído no moinho, um portão horizontal movido a água corta a madeira na serração. Imagens panorâmicas de 360° do moinho >> (em nova janela)

No moinho de mostarda, os nossos visitantes aprendem como se faz o mosto a partir das sementes de mostarda e como se produz a mostarda do moinho Eifel. Também podes “fazer a tua própria mostarda” aqui, mediante acordo prévio. Explica e demonstra como produzimos o nosso próprio óleo de colza utilizando o lagar de azeite, que data de 1841. Na galeria da destilaria, os visitantes podem ver uma destilaria de aguardente restaurada e totalmente funcional. Também podes obter uma amostra grátis dos nossos licores caseiros, como o licor de abrunho ou o licor de ervas. Também organizamos provas de aguardente, mediante acordo prévio.

Agora também disponível como vale de oferta!

12h00 Almoço com um menu de 3 pratos no nosso serviço de catering

  • Pão de Moinhos com Banha de Greaves
  • Sopa do dia
  • Costeleta de moinho com molho de champanhe-cassis-mostarda com macarrão caseiro e legumes de mercado ou mostarda Birgeler assada crostada com bolinhos de queijo de trigo mourisco e legumes de mercado ou lombo de lúcio com molho de tarragon-mostarda, batatas e legumes de mercado
  • Sobremesa

14.00 Volta a fazer visitas de grupo


15h00 Hora do café Servimos na nossa área de restauração – uma fatia de tarte de maçã coberta – um bule de café ou chá com segundos

Preços 2025




a partir de 100 pessoas € 43,00 por pessoa a partir de 40 pessoas € 45,50 por pessoa a partir de 25 pessoas € 49,50 por pessoa a partir de 10 pessoas € 55,50 por pessoa

Preços 2026

a partir de 100 pessoas € 44,50 por pessoa
a partir de 40 pessoas € 47,00 por pessoa
a partir de 25 pessoas € 51,00 por pessoa
a partir de 10 pessoas € 57,00 por pessoa


Claro que também podemos personalizar os dias de experiência para ti. Também podes terminar este dia com um jantar, com um suplemento de 5,00 euros por pessoa. Sobretaxa nos feriados e fins-de-semana (sáb. e dom.) +15%, a partir de 70 pessoas HG por acordo.

Aguardamos o teu pedido de informação através do tel. 06597/92820 ou através do nosso formulário de contacto!