Ankündigung
Am 21.05.2024 bleibt die Historische Wassermühle für einen Tag geschlossen. Am 22.05.2024 sind wir wieder wie gewohnt für Euch da.

Leberwurst – Eifler Gutsleberwurst

5,90 

19,67  / kg

aus dem Fleisch Eifler Schweine & durch auserwählte Gewürze verfeinert

Produkt enthält: 0,300 kg

Artikelnummer: GLB02 Kategorie:

Lieferzeit: 2 Werktage nach Zahlungseingang

Beschreibung

Unsere Eifler Gutsleberwurst ist eine unser beliebtesten Wurst-Spezialitäten aus der historischen Wassermühle. Unsere Wurst wird im 300 g Glas geliefert und zählt schon lange zu den Mühlenlieblingen unserer Gäste. Für unsere Leberwurst kommt nur hochwertiges Fleisch von Eifler Schweinen zum Einsatz. Im Anschluss wird die erzeugte Streichwurst mit einer Auswahl von Gewürzen verfeinert. Der unverfälschte Geschmack und die hohe Fleischqualität, dessen Fleisch wir von regionalen Bauernhöfen beziehen, macht diese Leberwurst zu einer echten Delikatessleberwurst.

Wie genießt man die Leberwurst

Ganz klassisch genießt man die Streichwurst aus Schweinefleisch auf einer frischen Brotscheibe oder einem knusprigen Brötchen. Ob zum Frühstück, der Mittagspause oder zum Abendessen, das entscheiden Sie!

Zutaten
Schweinefleisch (40%), Schweineleber (22%), Schweinespeck, Schweinekopffleisch (10%) frische Zwiebeln, jodiertes Nitritpökersalz, Emulgator: E472c, Gewürze, Kräuter, gekörnte Brühe, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rauch

Allergene: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1294kJ/ 312kcal
Fett28.1 g
davon gesättigte Fettsäuren13.2 g
Kohlenhydrate2.8 g
davon Zucker1.1 g
Eiweiß12.2 g
Salz2.14 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

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Bezeichnung des Lebensmittels:
Leberwurst

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Eifeler Fleischwaren Ludwig Babendererde GmbH
Oberbettinger Str. 27
54587 Lissendorf