Rotwurst

5,00 

16,67  / kg

purer unverfälschter Geschmack

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Beschreibung

Unsere Eifeler Rotwurst, serviert im 300 g Glas, ist eine Original Landwurst-Spezialität unserer Mühle, die nicht nur durch ihre intensiv rote Farbe die Aufmerksamkeit unserer Gäste auf sich zieht. Die Blutwurst nach alter Rezeptur wird aus Schweinefleisch hergestellt und anschließend durch die Hinzugabe von Speisesalz, frischen Zwiebeln und einer besonderen Gewürzzubereitung veredelt. Qualität ist uns sehr wichtig, weshalb wir unser Fleisch ausschließlich von regionalen Bauernhöfen beziehen. Ihr purer Geschmack macht diese Wurst zu einem leckeren Genuss für traditionelle Wurstliebhaber.

Wie genießt man die Rotwurst

Ein herzhafter Brotaufstrich der deutschen Küche auf frischen Brötchen und der Brotscheibe. Die streichzarte Rotwurst schmeckt hervorragend zur Brotzeit am Morgen, Mittag oder Abend.

Zutaten
Schweinefleisch (40%), Schweinespeck, Schweineschwarten, Schweineblut, frische Zwiebeln, jodiertes Nitritpökersalz, Gewürze, Kräuter, Glukose, Säurungsmittel: Milchsäure und Weinsäure, Saccharose, Aroma

Allergene: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1301 kJ/ 314 kcal
Fett26.4 g
davon gesättigte Fettsäuren9.4 g
Kohlenhydrate1.0 g
davon Zucker1.0 g
Eiweiß18.1 g
Salz1.66 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

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Bezeichnung des Lebensmittels:
Rotwurst

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Eifeler Fleischwaren Ludwig Babendererde GmbH
Oberbettinger Str. 27
54587 Lissendorf