Ankündigung
Am 21.05.2024 bleibt die Historische Wassermühle für einen Tag geschlossen. Am 22.05.2024 sind wir wieder wie gewohnt für Euch da.

Mettwurst

5,90 

19,67  / kg

aus Schweinefleisch gewonnen & durch frische Zwiebeln sowie ausgewählte Gewürze verfeinert

Produkt enthält: 0,300 kg

Kategorie:

Lieferzeit: 2 Werktage nach Zahlungseingang

Beschreibung

Unsere Eifeler Mettwurst ist eine traditionelle Mühlenwurst von Spitzenqualität, die sich an großer Beliebtheit unserer Mühlengäste erfreut. Die Landwurst wird aus Schweinefleisch gewonnen und in der Herstellung durch frische Zwiebeln sowie ausgewählte Gewürze verfeinert, um anschließend im 300 g Glas liebevoll abgefüllt zu werden. Das Fleisch stammt aus regionalen Landschlachtereien, dabei legen wir großen Wert auf höchste Qualität-Standards. Ihr einzigartiger Geschmack und die Hausmacherart, machen diese streichfähige Mettwurst im Glas zu einer echten Delikatessrohwurst.

Wie genießt man die Mettwurst

Die Streichmettwurst schmeckt zu jeder Tageszeit, ob zum Frühstück, Mittag oder Abendbrot. Am besten genießt man sie serviert auf einer frischen Brotscheibe oder einem knusprigen Brötchen. Das Hinzufügen von fein geschnittenen weißen Zwiebeln runden das Genusserlebnis ab.

Zutaten
Schweinefleisch (70%), Schweinespeck, frische Zwiebeln, jodiertes Nitritpökersalz, Emulgator: E472c, Gewürze, Würze, Dextrose, Glukosesirup, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Aroma (Gerste), Farbstoff: E120, Rauch

Allergene: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1156 kJ/ 279 kcal
Fett25.5 g
davon gesättigte Fettsäuren10.6 g
Kohlenhydrate1.4 g
davon Zucker1.0 g
Eiweiß11.1 g
Salz2.07 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

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Bezeichnung des Lebensmittels:
Mettwurst

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Eifeler Fleischwaren Ludwig Babendererde GmbH
Oberbettinger Str. 27
54587 Lissendorf